築120年の古民家で味わう会津の自然と料理に癒やされる「いろりの宿 芦名」

いろりの宿芦名(あしな)のサイトへ築120年の古民家で味わう会津の自然と料理に癒やされる「いろりの宿 芦名」
いろりの宿芦名(あしな)のサイトへ築120年の古民家で味わう会津の自然と料理に癒やされる「いろりの宿 芦名」
http://www.ashina.co.jp/

いろりの宿と言われるだけあり、芦名の売りとなっているのがいろりです。そのいろりを使った会席料理はまさに会津の郷土料理の味であり、地元の食材をふんだんに使っていることで、そのおいしさを実感することができるのです。

源泉100%の露天風呂

源泉100%掛け流しの温泉が自慢です。お湯はもちろん毎日入れ替えていて、透き通ったお湯がまさに名湯と言われています。

いろりの宿芦名では、夜から明け方にかけても自由に入浴することができます。夜や朝の数時間のみという入浴時間を設定している温泉宿が多い中で、好きなときに好きなだけ入浴できるのも芦名の魅力と言っていいでしょう。

内湯も風情がありますが、やはり芦名の魅力は露天風呂にあります。渓流のすがすがしい音を聞きながらの入浴は癒やし効果満点です。

人気のジビエ料理や鴨鍋が楽しめる

芦名で人気なのがジビエ料理です。ジビエ料理は、ヒヨドリ・キジ・マガモ・尾長ガモ・小ガモ・キジバト・シカ・イノシシ・熊・合鴨の内臓などを盛り合わせた会津の郷土料理です。全て地元の食材でまかなっています。

味付けはお好みで、会津山椒・わさび醤油・自家製香茸塩・オリーブオイルといった調味料をお好みでチョイスし、焼きながらマイペースでワインを飲むのが至上の贅沢と言っていいでしょう。

ワインの他に芦名が用意する地酒を飲み比べるのも楽しいです。

純和風のお部屋でくつろげる

客室は昔懐かしい純和室です。館内はスリッパなしで快適に過ごすことができるのが、何とも言えず懐かしさを感じさせてくれます。

落ち着きのある部屋は、いつまでもくつろぐことのできる穏やかな空間を提供してくれます。

いろりの宿芦名(あしな)の概要

名称いろりの宿芦名(あしな)
所在地〒965-0814 福島県会津若松市東山町湯本下原232-1
電話番号0242-26-2841
URLhttp://www.ashina.co.jp/
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